祖先所造的住所比罗马宫殿更让我欣悦；

精美的石板瓦更胜坚硬的大理石；

我心爱的高卢人的卢瓦尔河

……

还有安茹温柔的海洋微风

——七星诗社，杜·贝莱

 

安茹（Anjou）是法国旧制度下的行省，除了东部与北部比原来少一小部分外，大致对应于现在的曼恩-卢瓦尔省——昂热（Angers）就是这个省的省府。

 

温和的气候，流淌的大河，整齐的葡萄园，蓬勃生长的花草树木……位于卢瓦尔河下游的法国西部城市昂热，是法国最适宜居住的城市之一。

 

一、金雀花王朝的大本营

 

大约在公元前五世纪，作为凯尔特人(Le Celte)的一个分支部落，昂德人(Les Andes)便已开始在卢瓦尔河以北一带活动。其都城为茹里欧玛古斯(Juliomagus)，意为"凯撒大帝的集市"(Le Marché de Jules)。罗马帝国成立后，茹里欧玛古斯开始修建城墙(Murailles)，城市雏形开始出现。大约公元4世纪时，茹里欧玛古斯更名为昂德卡沃吕姆(Andecavorum)，这也是昂热名称的起源。

 

 

1150年亨利二世被封为诺曼底公爵，并从父母处就分别获得了安茹和诺曼底，并通过与埃莉诺（Aliénor d'Aquitaine）结婚，获得了阿基坦公爵的名号。这样，他控制了整个法国西部以及英格兰的部分土地，成为了大领主，开创了英格兰中世纪最辉煌的封建王朝——金雀花王朝（Plantagenêt，又称安茹王朝）。

 

二、见证历史长河的流淌

 

昂热城堡(Château d'Angers)是一座典型的中世纪防御型城堡，建于1230~1240年间，城堡主体高达30米，城堡与堡垒交叉而建，地势极其险峻，一面紧临卢瓦尔河，另三面则有17个高耸的塔楼和那长达一公里的围墙把城堡掩护的密不透风。

 

城堡中的启世录壁毯画，由国王路易一世亲自监造，高五米，长130米，堪称世间少有的巨幅壁毯画珍品。

 

三.无源之河曼恩河

 

曼恩河是卢瓦尔河的的一级支流，他的长度只有11.5公里，却容纳了马耶讷河(La Mayenne)、萨尔特河(La Sarthe)和卢瓦河(Le Loir)三大支流，其流域面积超过了2.3万平方千米。曼恩河昂热段的平均流量为127立方米/秒 ，超过了谢尔河(Le Cher)，是卢瓦尔河来水量的第三大的支流。

 

曼恩河是法国是一条"无源河"(Cours d'Eau Sans Source)，在法国大革命以前，曼恩河并不作为一条单独的河流而存在，它是马耶讷河干流的下游部分。不过，"马耶讷"一名的使用却仅仅局限于上游部分，昂热市民还是习惯于沿用安茹王朝时留下来的传统，将流经自己家门口的这条河叫做麦讷河(La Maienne)，意为"主要的"。

 

四、甜橙君度酒的制造地

 

君度Cointreau，属于水果类利口酒，君度橙酒水晶般色泽，晶莹澄澈。君度香橙是由法国的阿道来在18世纪初创造的，君度家族已成为当今世界最大的酒商之一。1990年与人头马合并成立了人头马君度集团，它是法国人引以为荣的标志! 酿制君度酒的原料是一种不常见的青色的有如桔子的果子，其果肉又苦又酸，难以入口。这种果子来自于海地的毕加拉、西班牙的卡娜拉和巴西的皮拉。

 

君度的蒸馏厂就在昂热附近。一直以来，君度的制作方法和配方是家族秘密，但是工厂向公众开放，只是许多地方被限制摄影，以保护生产流程不被复制。

 

这种酒可以直接饮用或加冰饮用，但最常见的用途是用来调制各种鸡尾酒。比如著名的玛格丽塔、大都会鸡尾酒和白娘子等。它还也被用来在烹饪美味菜肴。

 

另外，当地的粉红葡萄酒也是特色产品。

 

五、蓝色板岩的出产地

 

在昂热及其附近，屋顶的颜色都非常统一。这是一种介于蓝色与紫色之间的颜色，一片片瓦片整整齐齐地重叠起来，显示着宁静、素雅的地方特色。昂热出产大量蓝色板岩。这些板岩可以用来作为屋顶的瓦使用，也可制成书写用的小黑板。

 

法国许多餐厅的传统就是将菜单写在板岩之上，以至于“蓝色板岩”变成了“菜单”的同义词。甚至一些菜肴也是盛放在板岩之上呈现给食客的。

 

蓝色板岩巧克力也是当地特色产品。它的颜色别致，形状模仿屋顶瓦片，小巧可爱，是有趣的伴手礼。

 

六、充满活力的集市

 

昂热全周都有售卖新鲜蔬果、当地特产的集市。这些集市受政府保护，只有昂热当地注册的企业或者协会可以申请开店。

 

最值得一看的是周末的几个集市：

周六：

—“勒克莱尔”集市，150+ 商户参与（最大）

—“拉法叶”集市，50+商户参与（第二大）

—莫里哀集市，全部是bio的产品

这两个集市都在市中心。

周日：

—“乐趣”集市，100+商户参与

 

总之呢~

大河、绿地、自然生态；

城堡、教堂、历史建筑；

学校、庆典，活力无限。

昂热，这个全法最适宜生活的城市，等你来体验。

最后再附上昂热宁静的夜晚美图一张~